Aplicación de un recubrimiento comestible a base de mucílago de nopal para laconservación de guayaba. Sinergia Académica, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 143–157, 2023. DOI: 10.51736/qrdv9215. Disponível em: https://sinergiaacademica.com/index.php/sa/article/view/365. Acesso em: 25 nov. 2024.